Лаваш с начинкой, запеченный в духовке

Блюда из лаваша - это быстрая кухня, современный фаст-фуд в домашних условиях. Обычно такие блюда очень вкусные и довольно сытные. Покажу, как приготовить лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с начинкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Лист лаваша — 2 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Зелень — 1 Пучок (укроп или петрушка)
  • Сыр твердый — 200 г

Как приготовить лаваш с начинкой, запеченный в духовке дома

  1. Лист лаваша расстелите на столе. Выбирайте лист без дыр. При сворачивании из этих дыр может вылезти начинка. Итак, лист лаваша смажьте с одной стороны сметаной.

  2. Распределите сметану по всей поверхности лаваша. Теперь помойте и измельчите свежую зелень. Посыпьте ею лаваш.

    лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Шаг 2
  3. Измельчите твердый сыр. Проще всего это сделать, натерев его на терке. Выложите сыр на лаваш.

    лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Шаг 3
  4. Сверните лаваш в рулет. Рулет лучше делать плотным. Слегка придавите его, чтоб края лаваша склеились.

    лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Шаг 4
  5. Нарежьте лаваш на сегменты. Это можно сделать ножом или при помощи кухонных ножниц. Оптимальная длина сегментов - около 7 сантиметров.

    лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Шаг 5
  6. Выложите лаваш на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте лаваш в духовке 5-10 минут.

    лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Шаг 6
  7. Подайте лаваш к столу. Кушайте его горячим. Также, когда он остынет, он может стать хорошим вариантом перекуса в дорогу или на работу.

    лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Шаг 7

На заметку

В качестве эксперимента можно пробовать такое блюдо приготовить из нескольких сортов сыра. Так можно взять моцареллу, твердый сыр, сыр с вкраплениями перца. Получится некое сырное фондю в лаваше. Конечно, начинку можно дополнять овощами и мясом по вашему усмотрению. Тут возможны множественные вариации, все зависит от вашей фантазии.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш обжаренный с начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
katya89
katya89

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

adlencen1973
adlencen1973

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Женя Гаас
Женя Гаас

Давненько мы с подругой пробовали приготовить лаваш с начинкой, запеченный в духовке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что лаваш с начинкой, запеченный в духовке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила лаваш с начинкой, запеченный в духовке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Анастасия Караева
Анастасия Караева

В общем, супер!!!
Евдокия-волшебница!!!

dubodel_94
dubodel_94

А я также заинтересовалась жареным лавашом с сырной начинкой.

Нюта Губайдуллина
Нюта Губайдуллина

Лаваш с начинкой, запеченный в духовке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Аделя Шкаредных
Аделя Шкаредных

Приготовила лаваш с начинкой, запеченный в духовке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

oghickot1982
oghickot1982

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Евдокия за прекрасный рецепт!

Штайн Люда
Штайн Люда

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

uldofleds
uldofleds

Евдокия, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом лаваша с начинкой, запеченный в духовке.
Столько восхищений от гостей!