Лаваш с фаршем в духовке

Для того чтобы приготовить мясной пирог, нужно потратить уйму времени и сил. Но есть и более простой вариант, который позволит вам с легкостью сделать не менее вкусное блюдо, но гораздо быстрее. Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Лаваш — 1 шт. (большой)
  • Фарш мясной — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 200 г
  • Банка консервированных оливок — 1 шт. (без косточки)
  • Сыр твердый — 150 г (100 г - в начинку, 50 г - в соус)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить лаваш с фаршем в духовке дома

  1. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем нарезанный мелко репчатый лук и фарш, солим и перчим начинку по вкусу.

  2. Выкладываем лаваш на ровную поверхность и обильно смазываем его сметаной.

    лаваш с фаршем в духовке. Шаг 2
  3. Когда начинка немного остынет, так же равномерно выкладываем ее на лаваш, сверху кладем тертый сыр и нарезанные оливки.

    лаваш с фаршем в духовке. Шаг 3
  4. Теперь скручиваем лаваш с начинкой рулетом и выкладываем его в форму для выпекания улиткой. В отдельной миске смешиваем молоко, яйцо и оставшийся тертый сыр, солим и перчим соус, заливаем им лаваш. Отправляем форму в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут. Затем вынимаем ароматное и сочное блюдо и подаем его к столу. Приятного всем аппетита!

    лаваш с фаршем в духовке. Шаг 4

На заметку

У меня есть одна хорошая подруга, которая очень много работает, и у нее нет времени на готовку, но когда бы я не пришла к ней в гости, на столе меня будет ждать вкусное угощение. Дело в том, что она просто-напросто научилась делать отличные быстрые блюда из простых и доступных продуктов, именно подруга и рассказала мне об этом рецепте приготовления лаваша с фаршем в духовке. Здесь вам не нужно возиться с тестом и бояться, что что-то может не получиться, все гораздо проще и быстрее: выкладываете на лаваш начинку, сворачиваете и отправляете в духовку. Времени и сил уходит минимум, а результат потрясный, лаваш пропитывается соусом и получается невероятно вкусный и ароматный, очень удобно, когда нет много времени на приготовление ужина или обеда. И если вы так же любите простые и довольно быстрые рецепты, тогда я с радостью расскажу вам, как приготовить лаваш с фаршем в духовке.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с начинкой, запеченный в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
zenko_80
zenko_80

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Анюша Железова
Анюша Железова

Изумительно вкусно…

mugememo1980
mugememo1980

Timatear, получилось зашибись!

asya
asya

Сегодня приготовила, получилось лаваш с фаршем в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

susotr
susotr

Timatear, рецепт лаваша с фаршем в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Федоренко Рита
Федоренко Рита

А я также заинтересовалась домашним дрожжевым лавашом в духовке.

Кабишева Ириша
Кабишева Ириша

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

antonina97
antonina97

Клёвый рецепт, и всё в картинках.