Маффины шоколадно-вишневые
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов няшных. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 351 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Ингредиенты (10 шт):
- мука — 160 г
- слив.масло — 60 г
- какао порошок — 30 г
- шоколад — 50 г
- разрыхлитель — 6 г
- мед — 1 ч.л.
- молоко (или сливки) — 125 мл
- сахар — 125 г
- яйцо — 1 шт.
- цедра апельсина
- вишня из варенья или замороженная как у меня.
Как приготовить маффинов шоколадно-вишневые дома
-
1. Итак поехали Сахар, мед и масло (комнатной температуры) взбиваем пару минут, я вилкой. Добавляем яйцо и взбиваем до пышности, я орудовала венчиком.
-
2. Молоко с шоколадом нагреваем до растворения (шоколада). Даем молоку немного остыть и смешиваем с масляно-яичной смесью.
-
3. Просеиваем муку, разрыхлитель и какао.
-
4. Замешиваем тесто. Натираем цедру апельсина и перемешиваем.
-
5. Раскладываем тесто по формочкам. Вдавливаем в каждую вишенки, кто сколько любит.
-
6. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Готовность проверяем лучинкой. Я выпекала ровно 25 минут!
-
7. Даем остыть и наслаждаемся )
-
8. Вот такой он внутри. Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный!
делаю маффинов шоколадно-вишневые регулярно.
Спрыгаева!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо, рецептик замечательный
Сегодня буду готовить!
Последнее время заинтересовалась морковными маффинами. Попробуйте!
Дорогая Спрыгаева!!!
Приготовила маффинов шоколадно-вишневые мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.