Печеночно-овощные маффины

От: Ева

Рецепт печеночно-овощных маффины

Фото печеночно-овощных маффины.

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов няшных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 792 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • куриная печень - 200 г
  • морковь - 2
  • свекла - 2 шт.
  • сливки - 200 г
  • масло сливочное - 2 ч.л.
  • манная крупа - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • базилик - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 стак.
  • перец горошком смесь - 1 щепотка
  • картофельный крахмал - 1 ч.л.
  • имбирь молотый - ⅓ ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить печеночно-овощные маффины дома

  1. Отвариваем в пароварке свеклу, морковь и печень (можно на плите). Свеклу, морковь натираем на мелкой терке. Печень измельчаем.

  2. Добавляем в печень измельченный чеснок, яйцо, 100гр сливок, соль, крахмал, перец, имбирь, сливочное масло. Тщательно вымешиваем. Это нижний слой наших маффинов.

    печеночно-овощные маффины. Шаг 2
  3. В овощи добавляем 100гр сливок, манку, масло, базилик, соль. Это второй слой.

    печеночно-овощные маффины. Шаг 3
  4. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

    печеночно-овощные маффины. Шаг 4
  5. Подавать теплыми полив сметаной и посыпав зеленым луком. Приятного аппетита.

    печеночно-овощные маффины. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с ягодами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
danya
danya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

katya77
katya77

Это, реально, вкуснотища.

Лиля Московченко
Лиля Московченко

Спасибо за отличные рецепты!!!

oromyo
oromyo

Спасибо, за рецептик печеночно-овощных маффины. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - маффины ассорти recpty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-assorti.

ahernar2005
ahernar2005

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

sinenko_87
sinenko_87

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от печеночно-овощных маффины.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!