Классический манник на молоке

Манник легко приготовить, но вкусно кушать с чаем или молоком!

В одном из интервью, мама известного певца Владимира Преснякова, Елена Преснякова поделилась, что частенько радует родных приготовлением манника. Артистка даже поделилась рецептом пирога. Рецепт в памяти не сохранился, а вот название зацепило. Елена описывала манник на молоке, как очень простой, но одновременно восхитительный на вкус пирог.

Перепробовав массу рецептов, я остановила свой выбор на одном из них. Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на молоке без муки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Манка - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 50 г
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 3 шт.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Как приготовить классический манник на молоке дома

  1. Растопите масло на водяной бане.

  2. Взбейте миксером яйца и сахар.

    классический манник на молоке. Шаг 2
  3. Нужно добавить манку.

    классический манник на молоке. Шаг 3
  4. Если вы всыплете ее тонкой струйкой при взбивании, то избежите такого недостатка как комочки. Теперь пришло для молока, соды и какой-нибудь добавки. Это я к слову, вы можете ничего не добавлять, пирог и так получится сочным и ароматным.

    классический манник на молоке. Шаг 4
  5. Ну а если хотите, то изюм, курага, мак, и даже кусочки шоколада, потертого на терке, придадут маннику дополнительные вкусовые ощущения. Вмешайте добавки в тесто и отправляйтесь к печи (или духовке). Смажьте форму жиром и залейте тестом.

    классический манник на молоке. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник с вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
alisa83
alisa83

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lesya89
lesya89

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Киттина Нина
Киттина Нина

Рецепт классического манника на молоке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

khristina
khristina

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

nedun
nedun

А мой муж любит готовить классический манник на сметане в духовке. Думаю, классический манник на молоке тоже нужно попробовать.

itore
itore

Это мой самый любимый рецепт классического манника на молоке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Ядошливая Анастасия
Ядошливая Анастасия

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Нюта Дубодел
Нюта Дубодел

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от классического манника на молоке!
10++++++
Это моя оценка.

yella84
yella84

Ilincid, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

irisha70
irisha70

Очень очень вкусно получилось!!!