Лимонный манник
Нежная выпечка с ярким лимонный вкусом и ароматом получается по этому рецепту. Здесь не используется мука, вместо нее добавляется манная крупа, благодаря чему манник имеет более низкую калорийность. Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника с крыжовником. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт, На праздничный стол
Ингредиенты
- Кефир — 1 стак.
- Манная крупа — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Рафинированное масло — 2 ст.л.
- Сода — 1 ч.л. (погасите лимонным соком)
- Лимон — 1 шт. (маленький)
Как приготовить лимонный манник дома
-
Подготовьте продукты.
-
Смешайте манную крупу с сахаром и кефиром. Кефир должен быть не холодным, а теплым или комнатной температуры. Оставьте на 1 час в тепле.
-
Возьмите лимон и мелкую терку. Снимите теркой кожуру, добавьте цедру в тесто. Перемешайте.
-
Добавьте соду, масло и лимонный сок. Перемешайте.
-
В смазанную кастрюлю мультиварки перелейте тесто. Поставьте в машину на режим "Выпечка", время 40-45 минут.
-
Манник готов.
-
Переверните его красивой румяной стороной вверх. Лимонный манник подавайте к чаю полностью остывшим.
На заметку
Замочите манку в кефире с сахаром, оставьте в теплом месте на час. Добавьте лимонный сок и цедру целого лимона, соду и масло и тесто готово. Выпекайте в мультиварке на режиме "Выпечка". Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник обыкновенный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт, upofas!
лимонный манник просто супер.
Все мои подруги делают теперь лимонный манник по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Upofas!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Upofas, рецепт замечательный, спасибо!
За рецепт спасибо
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сразу захотелось попробовать (люблю http://recpty.ru/vypechka/mannik/mannik-s-tykvoi).
Сижу сейчас, доедаю лимонный манник.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали лимонный манник. Спасибо за рецепт!
Спасибо за удивительные рецепты!