Вкусные рогалики с творогом
Мягкие рогалики, быстро выпекаются!
Вкусные рогалики с творогом готовятся на основе сливочного масла и сметаны. За счет этих ингредиентов получается мягкое и рассыпчатое тесто. Причем готовое тесто не нужно охлаждать, а можно сразу приступать к приготовлению рогаликов. Для начинки используется творог и сахар по вкусу. Во время выпекания творог слегка плавится и получается очень вкусная начинка. Подать рогалики можно с горячим чаем, молоком или йогуртом. Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт рогаликов из творожного теста с яблоками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 16
- Калорий: 316 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
Тесто:
- Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Сметана - 70 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0.25 ч.л.
Начинка:
- Сахар - 1 ст.л.
- Творог - 150 г
Как приготовить вкусные рогалики с творогом дома
-
Подготовить все продукты.
-
Муку смешать с порезанным сливочным маслом.
-
Яйцо взбить с сахаром до однородности.
-
Вылить в тесто яичную массу и перемешать до однородного состояния.
-
Насыпать разрыхлитель и добавить сметану.
-
Замесить густое тесто.
-
Творог смешать с сахаром и хорошо размять ложкой.
-
Тесто раскатать тонко и порезать на треугольники.
-
Разложить по заготовкам творожную начинку.
-
Свернуть заготовки в виде рогаликов и положить на противень с пергаментом.
-
Рогалики выпекаются в духовке 15-20 минут при температуре 190 градусов. Немного остудить рогалики и подать к чаю. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рогалики с ореховой начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Emiel, я только смотрела рецепт, но уже хочу вкусные рогалики с творогом приготовить!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт вкусных рогаликов с творогом разочаровал.
Никому не понравилось(
Это реально наслаждение
Обязательно попробую вкусные рогалики с творогом, это вкусно.
Кто-нибудь интересовался воздушными рогаликами с хрустящей ореховой начинкой?
Emiel, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила вкусные рогалики с творогом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, emiel, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вкусные рогалики с творогом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!