Рогалики из творожного теста с яблоками
Домашняя выпечка - это всегда очень вкусно и здорово! Вот и рогалики из творожного теста с яблоками получаются просто замечательными. Мягкие, ароматные и невероятно сытные. Обязательно приготовьте! Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт блинчиков из творожного теста. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 390 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Мука — 2,5 стак.
- Масло сливочное — 250 г
- Кефир — 2 ст.л.
- Сахар — 0,25 стак.
- Соль — 0,25 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Яблоки — 2-3 шт.
Как приготовить рогалики из творожного теста с яблоками дома
-
Смешайте соду с кефиром.
-
В отдельной емкости смешайте творог и порезанное сливочное масло.
-
Растираем творог с маслом и добавляем к ним соду, предварительно растворенную в кефире.
-
Добавьте соль и муку.
-
Замесите тесто, затем разделите его на две части. Каждую часть скатайте в шар и поместите в холодильник.
-
Яблоки очищаем о кожи и семечек, нарезаем дольками. Посыпаем их сахаром и оставляем на 15 минут.
-
Каждый шар теста раскатываем в тонкий пласт.
-
Разрезаем пласт на 6-7 треугольников. На широкий край каждого треугольника выкладываем яблоки.
-
Сворачиваем творожное тесто в рогалики и перекладываем их на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Готовим в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
В первую очередь приготовьте творожное тесто, затем разделите его на две части и поместите их в холодильник. Яблоки нарежьте дольками и посыпьте сахаром - это и будет начинка. Сформируйте из теста рогалики с яблочной начинкой. Выпекайте рогалики в духовке до готовности (примерно 30 минут). Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мягкое печенье из цельнозерновой муки с яблоками и корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я делала рогалики из творожного теста с яблоками по рецепту Чиганова, мне понравилось.
Даже брату, который рогалики из творожного теста с яблоками не любит,понравилось!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
На сайте нашла штруделя из творожного теста просто ли приготовить?
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Как вкусно! У меня муж любитель рогаликов из творожного теста с яблоками.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Приготовила рогалики из творожного теста с яблоками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рогалики из творожного теста с яблоками превзойдет все ожидания.