Хачапури из творожного теста

Перед вами рецепт приготовления хачапури из творожного теста, и я не сомневаюсь в том, что вам понравится этот вид выпечки. Вкусно, нежно, но при этом сытно. Разве можно желать чего-то еще от еды? Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт пп-хачапури. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Ингредиенты

  • Творог — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука — 250 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Сода — 0.5 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.

Как приготовить хачапури из творожного теста дома

  1. 1. Творог, масло, соль, соду, муку и одно яйцо перетираем до однородности.

  2. 2. Вот такое должно получиться тесто.

    хачапури из творожного теста. Шаг 2
  3. 3. Теперь сделаем начинку. Тут все просто: сыр трем на терке, смешаем со сметаной, перемешаем. При желании можно добавить специй.

    хачапури из творожного теста. Шаг 3
  4. 4. Тесто делим на две части. Одну раскатываем по форме, затем выкладываем начинку и накрываем другой частью теста.

    хачапури из творожного теста. Шаг 4
  5. 5. При температуре 190 градусов выпекаем примерно полчаса. Можно сверху смазать хачапури яйцом и посыпать кунжутом. Готово!

    хачапури из творожного теста. Шаг 5

На заметку

Хочу с вами поделиться вкусным рецептом. Посмотрите, как приготовить хачапури из творожного теста. Конечно, это не совсем классических рецепт, но получается просто-таки невероятно вкусно. Уверена, вам очень понравится!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
andofasto
andofasto

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Алена Фернандо
Алена Фернандо

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Ксюша Ахмедзянова
Ксюша Ахмедзянова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

upaile
upaile

Предлагаю взять на заметку аджарского хачапури. Приятного аппетита и удачи на кухне.

oromyo
oromyo

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

lelari1979
lelari1979

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Бурова Полина
Бурова Полина

Я сделаю его на Новый год!