Пирожки с картошкой

Хочу с вами поделиться рецептом очень нежных, мягких и вкусных пирожков с картошкой. Дрожжевое тесто на основе картофельного отвара получается очень мягким и идеально подходит для жареных пирожков. Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт дрожжевых пирожков в хлебопечке с картошкой несладкие. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 314 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • картофельный отвар - 200 мл
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • пшеничная мука - 2 ½ стак.
  • соль - по вкусу
  • лук репчатый - 2 ½ шт.
  • перец черный - по вкусу
  • пюре - 200 г
  • укроп - по вкусу
  • сливочное масло - 50 г

Как приготовить пирожки с картошкой дома

  1. Сперва нужно отварить картофель, отвар не сливаем. В отваренный картофель добавляем сливочное масло, зелень, соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородности.

  2. Делаем тесто. В теплый картофельный отвар кладем дрожжи, сахар и примешиваем, после добавляем муку, соль, хорошо вымешиваем тесто, вымесили и ставим в теплое место на 20 минут, тесто должно подойти.

  3. После формируем пирожки, добавляем начинку и жарим с двух сторон до золотистого цвета.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
koulida
koulida

Светлана, замечательный рецепт пирожков с картошкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

galakhova_89
galakhova_89

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

redele2005
redele2005

Сейчас пойду готовить)))

Груздева Галя
Груздева Галя

Вкусно

galya92
galya92

Спасибо, рецептик замечательный

anyuta72
anyuta72

Что думаете о рецептике пирожков с яблоками?