Ореховая шарлотка на сгущенке

Ну сколько можно есть сгущенку ложками? Это я спрашиваю своих детей) И вот на радость всем попался на глаза рецепт старой доброй шарлоточки (кстати, яблоки в ней, хоть и неказистые, но местные!) с грецкими орешками и сгущеночкой. Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 521 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 1 стак.
  • сахар - 1 ст.л.
  • корица - 2 ч.л.
  • яблоки - по вкусу

Как приготовить ореховую шарлотку на сгущенке дома

  1. Продукты...

  2. Вбиваем в чашу яйца...

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 2
  3. Вливаем сгущенку...

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 3
  4. Растительное масло (у меня оливковое не первого отжима), оставив на смазывание формы (получается 5ст. л.)

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 4
  5. Все взбиваем и всыпаем муку с разрыхлителем. Перемешиваем и даем постоять, пока работаем с яблоками...

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 5
  6. Яблок у меня получилось 400 г, но совсем не не обязательно так много, просто мне надо было их спасать! Нарезаем на кусочки и выкладываем яблочки в смазанную и посыпанную сухарями форму.

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 6
  7. Посыпаем яблоки равномерно сахаром и корицей.

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 7
  8. Грецкие орехи порубим и тоже посыпаем сверху на яблоки.

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 8
  9. Заливаем густым тестом тоже равномерно. Выпекаем в разогретой до 190*духовке.

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 9
  10. Через 25-30 минут достаем ароматный пирог с хрустящей корочкой и мягкий внутри! Когда чуть остынет-посыпаем сахарной пудрой.

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 10
  11. А раз все составляющие пирога навевают праздничное настроение, то и украсим его новогодней гирляндой и ставим кофе!

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 11
  12. Пирог получается очень дырчатый, а яблочки вперемешку с орешками и корицей-просто наслаждение!

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 12
  13. Кто хочет - берите кусочек.

    ореховая шарлотка на сгущенке. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
arisha91
arisha91

Шермазанова, спасибо за рецепт ореховой шарлотки на сгущенке! Обязательно приготовлю :)

eremail
eremail

Привет!
Я не ем ореховую шарлотку на сгущенке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lyudmila
lyudmila

Рецепт ореховой шарлотки на сгущенке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Саша Пиценко
Саша Пиценко

А я всегда готовлю с Шермазанова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

sofiya92
sofiya92

Мне очень понравился рецептик http://recpty.ru/vypechka/sharlotka/vkusnaya-sharlotka, хочу поделиться с вами.

yulya72
yulya72

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить ореховую шарлотку на сгущенке.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ocedanowi
ocedanowi

Брависсимо!

adelya
adelya

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Ариша Такахо
Ариша Такахо

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!