Вегетарианская шарлотка без яиц

От: komikov_98

Фото вегетарианской шарлотки без яиц.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 200 г
Мука льняная — 2 ст.л.
Вода газированная — 175 мл
Масло растительное — 5 ст.л.
Яблочное пюре — 3 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Яблоки — 2 шт.
Сода — 1/2 ч.л.
Соль — 1 Щепотка
Корица — 1 ч.л.

Как приготовить вегетарианскую шарлотку без яиц дома

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Сахар, соль, растительное масло и яблочное пюре смешайте погружным блендером.
Добавьте к ним льняную муку, перемешайте.
Добавьте газированную воду и соду, перемешайте.
Добавьте теперь муку пшеничную, перемешайте тесто с помощью вилки.
Яблоки порежьте на кубики.
Силиконовую форму сбрызните водой. Выложите в нее половину теста и нарезанные яблоки, посыпьте корицей.
Выложите теперь оставшееся тесто. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут (до сухой спички).
Остудите и подавайте его к столу. Приятного чаепития!

На заметку

Перейти на постную выпечку не составит вам труда, если знать некоторые секреты. Фруктовое пюре в выпечке заменяет сметану, растительное масло - сливочное. Льняная мука заменяет белок куриного яйца, являясь связующим компонентом. А еще льняная мука является ценным пищевым продуктом растительного происхождения для здорового питания. Рекомендуется употреблять до 1-2 столовых ложек в течение дня, добавляя в салаты или каши. Если нет льняной муки, вы можете купить семена льна в любой аптеке, подсушить их на сухой сковороде и смолоть в кофемолке. Готовьте на здоровье!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Тася Володарская

Очень аппетитно!
Забрала рецептик вегетарианской шарлотки без яиц в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

dicofpari1987

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

istasa

А я готовила вегетарианскую шарлотку без яиц уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, komikov_98!!!

katarina78

Искала рецепт вегетарианской шарлотки без яиц и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Ира Неустроева

Девочки, давайте поговорим про recpty.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-v-dukhovke. Сегодня приготовила, понравилось.

krushinina_70

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт вегетарианской шарлотки без яиц.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ulesh

Делаю вегетарианскую шарлотку без яиц который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

indat1988

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вегетарианская шарлотка без яиц получается здорово!

pengend

Сегодня буду готовить!