Шарлотка с ранетками
Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт шарлотки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Сеялка для муки
Ингредиенты
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 120 г
- Пшеничная мука 150 г
- Ванилин на кончике ножа
- Молоко 20 мл
- Яблоки ранетка 450 г
- Сахарная пудра 1 ч.л.
Как приготовить шарлотку с ранетками дома
-
Порезать ранетки, засыпать 20 грамм сахара, перемешать и оставить.
-
Взбить яйцо, добавить 100 грамм сахара и ванилин. Продолжать взбивать, добиваясь максимального растворения сахара (иначе пирог будет скрипеть на зубах).
-
Просеять 150 грамм муки, перемешать с разрыхлителем.
-
Постепенно добавлять муку в сладкую яичную смесь и продолжать взбивать.
-
Добавить 20 мл молока. Готовое тесто должно напоминать нежный, густой крем.
-
Вмешать в тесто ранетки.
-
Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму. Поставить на 30-40 минут в предварительно разогретую духовку.
-
По приготовлении достать из формы, посыпать сахарной пудрой и есть с наслаждением.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шарлотку с вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, piewasborntodie, рецептам.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шарлотка с ранетками.
Всем рекомендую.
Piewasborntodie, ты сама их придумала рецепт шарлотки с ранетками?
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте вкусную шарлотку.
Piewasborntodie, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Piewasborntodie, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шарлотки с ранетками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Изумительно вкусно…