Любите готовить шарлотку? Попробуйте рецепт яблочной шарлотки с абрикосовым конфитюром. Должно понравиться.
Смешайте 1 яйцо со сметаной и сахаром при помощи блендера.
Добавьте 6 ст. л.муки с 0,5 ч. л. разрыхлителя.
Перемешайте тесто до однородной массы.
На сковороду налейте масло, размажьте силиконовой кисточкой.
Нагрейте сковороду, вылейте в нее тесто, сверху выложите яблоки.
Накройте крышкой сковороду на 15 минут, и выпекайте шарлотку.
Выложите пирог на блюдо.
Переверните его на сковороду другой стороной, чтобы верх тоже был румяным. Накройте крышкой, и оставьте на 8 минут в выключенной сковороде.
На сковороду положите сливочное масло, насыпьте полстакана сахара. Когда сахар растворится, добавьте очищенные и нарезанные крупными кусками яблоки, и тушите их на медленном огне.
Для замеса теста яйца смешайте с сахаром, в конце взбивания добавьте муку с разрыхлителем. Тесто должно быть не очень густым, как на оладьи.
Добавьте к яблокам на сковороде 0,5 ч. л. корицы, по желанию, и вылейте сверху готовое тесто.
Накройте сковороду крышкой, и выпекайте пирог около 20 минут на медленном огне.
Проверьте шарлотку на готовность деревянной палочкой, ели она пропеклась, переложите ее на блюдо. Не ждите пока выпечка остынет в сковороде, фрукты прилипнут к ее дну, и пирог трудно будет переложить на тарелку.
Самый быстрая и вкусная выпечка, которую можно приготовить это шарлотка на сковороде. Чтобы она получилась пышной, нельзя открывать крышку первые 15 минут приготовления.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочную шарлотку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отчитываюсь.
яблочная шарлотка на сковороде супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Мой парень просто обожает яблочную шарлотку на сковороде))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Последнее время увлеклась приготовлением воздушной яблочной шарлотки recpty.ru/vypechka/sharlotka/vozdushnaya-yablochnaya-sharlotka, мужу нравится.
Оооочень вкусно получилось
Приготовила яблочную шарлотку на сковороде!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Наконец то сделала яблочную шарлотку на сковороде- объедение!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Таким способом обязательно попробуем приготовить яблочную шарлотку на сковороде! спасибо!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно