Простые сочники

Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт простых слоек с ананасами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 404 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 150 г
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Творог 350 г
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Манная крупа 2 столовые ложки

Как приготовить простые сочники дома

  1. Делаем тесто. Для этого в муку добавляем соль, разрыхлитель, сметану, сливочное масло, яйцо и сахар. Замешиваем тесто и оставляем на столе на 20 минут.

  2. Для начинки смешиваем творог, яичный белок (взбитый с 2 ложками сахара) и манную крупу.

  3. Тесто раскатываем толщиной 3 мм и вырезаем кружки диаметром 10 см. На одну половинку кладем творог, закрываем второй половинкой и залепляем край.

  4. Выкладываем на смазанный противень, смазываем яичным желтком (можно добавить в желток ложку холодной воды) и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую простые оладьи из кабачков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Аргушян Ксюша
Аргушян Ксюша

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

irisha70
irisha70

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать простые сочники просто.
Спасибо за рецепт)))

iyenayav
iyenayav

Делаю простые сочники который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

acusabs1986
acusabs1986

А я рискнула приготовить простые капустные тефтельки для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Ася Куковинец
Ася Куковинец

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

statkevich_77
statkevich_77

Сделала простые сочники впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!