Простые сочники
Любите готовить сырники? Попробуйте рецепт простых слоек с ананасами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 404 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сметана 150 г
- Пшеничная мука 2 стак.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль на кончике ножа
- Творог 350 г
- Сахар 2 столовые ложки
- Манная крупа 2 столовые ложки
Как приготовить простые сочники дома
-
Делаем тесто. Для этого в муку добавляем соль, разрыхлитель, сметану, сливочное масло, яйцо и сахар. Замешиваем тесто и оставляем на столе на 20 минут.
-
Для начинки смешиваем творог, яичный белок (взбитый с 2 ложками сахара) и манную крупу.
-
Тесто раскатываем толщиной 3 мм и вырезаем кружки диаметром 10 см. На одну половинку кладем творог, закрываем второй половинкой и залепляем край.
-
Выкладываем на смазанный противень, смазываем яичным желтком (можно добавить в желток ложку холодной воды) и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую простые оладьи из кабачков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать простые сочники просто.
Спасибо за рецепт)))
Делаю простые сочники который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
А я рискнула приготовить простые капустные тефтельки для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Сделала простые сочники впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!