Тесто для пиццы на кефире

Универсальный рецепт теста не только для пиццы, но и для другой выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт теста для пиццы на кефире. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пиццы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Мука — 2 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Дрожжи — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Масло сливочное — 50 г

Как приготовить тесто для пиццы на кефире дома

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Растворяем в кефире дрожжи, добавляем яйца, сахар, соль. Маслу дать подтаять, растолочь вилкой и добавить его к полученной массе.

    тесто для пиццы на кефире. Шаг 2
  3. В миску просеять муку.

    тесто для пиццы на кефире. Шаг 3
  4. Постепенно помешивая, добавляем жидкость в муку.

    тесто для пиццы на кефире. Шаг 4
  5. Месим тесто до тех пор, пока оно не станет легко отходить от рук, и оставляем "подойти" на 30-40 минут.

    тесто для пиццы на кефире. Шаг 5
  6. Вот тесто для пиццы на кефире и готово, можно приступать к приготовлению пиццы. Приятного аппетита!

    тесто для пиццы на кефире. Шаг 6

На заметку

Для приготовления теста для пиццы на кефире возьмите средней жирности кефир, обычную муку и соль (по вкусу). Тесто получается очень мягким, эластичным, не таким сладким, как на молоке. Смотрим рецепт далее.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрое дрожжевое тесто для пиццы и лепешек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
redele2005
redele2005

Спасибо!!!
тесто для пиццы на кефире СУПЕР!!!

alanzet
alanzet

Спасибо, буду попробовать)))

engidatou
engidatou

Idsanton1973, спасибо.
Вчера попробовала тесто для пиццы на кефире сделать.
Все получилось.

alist1972
alist1972

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

dasha87
dasha87

Довольна тестом для пиццы на минеральной воде. Попробуйте приготовить.

sofal
sofal

А я делала тесто для пиццы на кефире строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Охотникова Вика
Охотникова Вика

Idsanton1973!
Спасибо огромное за новенький рецептик теста для пиццы на кефире!!!

nadya
nadya

Idsanton1973, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тесто для пиццы на кефире приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

sulina_88
sulina_88

Вкусно как у мамы!

Евгения Малинская
Евгения Малинская

Вкус теста для пиццы на кефире просто потрясающий!
Будем повторять.

vika88
vika88

Тесто для пиццы на кефире по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D