Малиновые вафли с фисташками и медом
Мне кажется, что вафли это универсальная история: их можно приготовить и сладкими, и солеными, можно в тесто добавить цукини или морковь, а еще вафли можно сложить слоями, чтобы получился пирог. Любите готовить вафли? Попробуйте рецепт шоколадных вафель. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 372 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- малина - 1 горсть
- фисташки очищенные - 1 горсть
- сметана - 2 ст.л.
- мед жидкий - 1 ст.л.
- растительное масло - ½ ч.л.
- мука - 1 стак.
- сахар тростниковый - 1 стак.
- малина замороженная - 150 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сливочное масло - 100 г
- молоко - 1 стак.
- разрыхлитель - 10 г
Как приготовить малиновые вафли с фисташками и медом дома
-
Малину предварительно разморозить, выделившуюся жидкость слить.
-
Сливочное масло растопить на небольшом огне.
-
Желтки отделить от белков.
-
Приготовить тесто: желтки и сахар взбить блендером с насадкой-венчиком, влить растопленное масло и еще немного взбить, затем влить молоко и перемешать венчиком.
-
Добавить размороженную малину, перемешать, затем всыпать муку, разрыхлитель и вымешать тесто.
-
Белки взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную массу, затем в два приема добавить в тесто и перемешать.
-
Разогреть вафельницу, смазать ее растительным маслом и испечь вафли.
-
Готовые вафли полить медом, посыпать фисташками, малиной и украсить сметаной.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую ванильные вафли. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Малиновые вафли с фисташками и медом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Estanomre, спасибо за новый вариант малиновых вафель с фисташками и медом.
Нужно будет обязательно попробовать
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Девочки, вот отличная тема вафли кружевные recpty.ru/vypechka/vafli/vafli-kruzhevnye. Заглядывайте.
Отлично. Очень понравилось.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Я обязательно на днях попробую твой вариант малиновых вафель с фисташками и медом
Сейчас буду готовить малиновые вафли с фисташками и медом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Готовила малиновые вафли с фисташками и медом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю малиновые вафли с фисташками и медом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))