Запеканка из рикотты

От: atofr

Рецепт запеканки из рикотты

Фото запеканки из рикотты.

Похожие рецепты

Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из пельменей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахар - 120 г
  • Рикотта - 500 г
  • Ванильный сахар - 1 пачка
  • Кокосовая стружка - 50 г
  • Мука - 40 г
  • Крахмал - 1 ст.л.

Как приготовить запеканку из рикотты дома

  1. Рикотту зачастую называют сыром, однако на самом деле этот итальянский продукт представляет собой что-то больше похожее на творог и изготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления сыра моцарелла. Последнее время меня очень привлекают запеканки с рикоттой, они получаются очень нежными и вкусными. В этом варианте предлагаю приготовить запеканку из рикотты с кокосовой стружкой. Итак, эта запеканка для всех любителей кокоса!

  2. Нам понадобятся такие продукты

  3. Рикотту откроем и дадим стечь лишней жидкости. Яйца взбиваем с сахаром.

    запеканка из рикотты. Шаг 4
  4. Рикотту добавляем и все размешиваем венчиком.

    запеканка из рикотты. Шаг 5
  5. Далее добавляем кокосовую стружку, муку, и крахмал.

    запеканка из рикотты. Шаг 6
  6. Берем форму 20 см. У меня форма сердечко. Выливаем в нее тесто для запеканки и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.

    запеканка из рикотты. Шаг 7
  7. Такая у нас получилась запеканка.

    запеканка из рикотты. Шаг 8
  8. Посыпаем ее сахарной пудрой! Приятного аппетита!

    запеканка из рикотты. Шаг 9
  9. Еще несколько фотографий запеканки из рикотты.

    запеканка из рикотты. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Димаева Лара
Димаева Лара

Atofr, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Антонина Федоренко
Антонина Федоренко

У меня вроде получилось!
спасибо!

Диана Забегина
Диана Забегина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеканку из рикотты, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

onearendi
onearendi

Кто-нибудь интересовался запеканкой с вермишелью?

zoya82
zoya82

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

qutiseten
qutiseten

Сделали, но еще не пробовали!!

anika
anika

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

disullo1982
disullo1982

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

sonya
sonya

Atofr, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

masha
masha

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

elyilor
elyilor

Atofr, рецепт запеканки из рикотты ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

arnolyal
arnolyal

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда