Запеканка из риса, капусты и фарша
В ежедневном меню всегда хочется максимум разнообразия, согласны? Довольно простое, относительно недорогое, сытное и по-настоящему вкусное блюдо как раз хочу вам предложить на заметку. Запоминайте! Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из пельменей. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 105 мин
- Порций: 8
- Калорий: 697 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Говяжий фарш — 450-500 г
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Соль и специи — По вкусу (перец, паприка, тимьян)
- Капуста — 1 шт.
- Томатный соус — 800 г
- Рис отварной — 2 стак.
- Сыр — 400 г
Как приготовить запеканку из риса, капусты и фарша дома
-
1. На сковороду налейте ложку масла. Обжарьте фарш минут 7, помешивая.
-
2. На отдельной сковороде с маслом обжарьте до румяности лук с чесноком. Добавьте половину томатного соуса. Тушите около 5 минут.
-
3. Добавьте в соус фарш. Посолите, поперчите, добавьте специи. Влейте оставшийся томатный соус и потушите 10-15 минут.
-
4. Нашинкуйте капусту, потушите ее в небольшом количестве воды до мягкости.
-
5. В соус с фаршем добавьте отварной рис.
-
6. В жаропрочную форму выложите ровным слоем капусту, сверху мясо с соусом. Присыпьте все тертым сыром, накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
-
7. Через 40 минут снимите фольгу и запекайте еще 20 минут до румяной корочки.
На заметку
Вашему вниманию хочу предложить классную идею, как приготовить запеканку из риса, капусты и фарша. Это своего рода "ленивые" голубцы, запеченные в духовке:) Сырная корочка чудесно дополняет блюдо, так что обязательно рекомендую его использовать. Блюдо хорошо, кстати, не только в теплом, но и в остывшем виде.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку из риса и овощей с нежной копчено-вареной грудинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ух ты! Как красиво и просто!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить запеканку из риса, капусты и фарша на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что запеканку из риса, капусты и фарша — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила запеканку из риса, капусты и фарша.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает запеканку из риса, капусты и фарша, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Первый раз сделала сама запеканку из риса, капусты и фарша.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить recpty.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-kabachok. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо большое!!!
очень понравилось запеканку из риса, капусты и фарша,легко и просто.
Искренне спасибо, lerad1997.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Приготовила мужу запеканку из риса, капусты и фарша.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.