Запеканка с цветной капустой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 579 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • капуста цветная - 1 кочан
  • яйцо - 3 шт.
  • творог - 250 банок
  • мука - 120 г
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить запеканку с цветной капустой дома

  1. Разогреть духовку на 180 градусов. Промыть капусту и разобрать на мелкие кусочки (размером примерно 2-3 см). Переложить капусту в кухонный комбайн и короткими импульсами, измельчить мелко (так же можно нарезать лук). Можете нарезать цветную капусту все мелко ножом.

  2. Смешать яйца и творог, и добавить чеснок, цветную капусту и лук. Перемешать.

    запеканка с цветной капустой. Шаг 2
  3. Добавить муку и порошок для выпечки, мускатный орех, соль и перец и перемешать.

    запеканка с цветной капустой. Шаг 3
  4. Положить в форму для выпечки (квадратную или круглую, среднего размера) слегка смазанную маслом.

    запеканка с цветной капустой. Шаг 4
  5. Поставить в духовку и выпекать около 45 минут, пока верх не подрумянится.

    запеканка с цветной капустой. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую запеканку с тефтелями, брокколи и цветной капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
asino1970
asino1970

Ох, какая вкуснятина!

ofonti1984
ofonti1984

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ringer1970
ringer1970

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

gance
gance

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

raigorodskaya_70
raigorodskaya_70

Спасибо большое за рецепт запеканки с цветной капустой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

atind1992
atind1992

А на приготовление запеканки с цветной капустой меня вдохновил рецепт recpty.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-kabachok. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

selenigi
selenigi

Яна! Спасибо за рецепт!
запеканку с цветной капустой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!