Компот из груш с лимонной кислотой

От: sisoucati

Рецепт компота из груш с лимонной кислотой

Фото компота из груш с лимонной кислотой.

Приготовь вкусный грушевый компот на зиму!

Компоты у нас наиболее востребованные из всех заготовок - их очень любят дети. Поэтому я стараюсь закрыть как можно больше и как можно разнообразней. Сегодня готовила компот из груш и решила поделиться всеми тонкостями процесса с вами. Читайте рецепт и готовьте компот вместе со мной! Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из груш и яблок на зиму. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Груши - 500 г
  • Сахар - 150 г
  • Лимонная кислота - 1 г

Как приготовить компот из груш с лимонной кислотой дома

  1. Итак, приступим:

  2. - груши моем, нарезаем на дольки-четвертинки, семенную коробочку вырезаем.

  3. - в подготовленные банки (продукты рассчитаны на две литровые банки, но вы можете взять любого объема, главное - соблюсти пропорции) закладываем грушевые дольки примерно на одну треть от общего объема.

  4. - кипятим воду и заливаем кипятком груши, очень аккуратно и не спеша, чтобы банка не лопнула.

  5. - затем сливаем воду в подходящую кастрюлю, насыпаем сахар и лимонную кислоту, перемешиваем и отправляем на огонь.

  6. - когда сироп закипит, заливаем им банки с грушами, прикрываем жестяными крышками и отправляем на стерилизацию.

  7. - стерилизуем как обычно: помещаем банки в просторной кастрюле, подложив под низ кухонное полотенце, вливаем горячую воду так, чтобы она доходила до уровня плечиков банки или немного выше, отправляем кастрюлю на огонь. Поллитровые банки стерилизуем в течение 10 минут, литровые - 15 минут, полуторалитровые - 20 минут и т. д. Отсчет времени ведется с момента закипания воды.

  8. - готовый компот закатываем, переворачиваем на ровной поверхности вверх дном, укутываем пледом и оставляем по полного остывания, то есть на 24 часа.

  9. Переносим заготовки в погреб - они там прекрасно хранятся.

  10. Уютной вам зимы и вкусного компота!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из абрикосов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
reidina_93
reidina_93

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

statkevich_77
statkevich_77

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

todchuk_83
todchuk_83

Спасибо за вкуснатищу!!!

kristyusha
kristyusha

Некоторое время назад готовила компот из груш с лимонной кислотой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

semam
semam

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

alesya82
alesya82

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить recpty.ru/zagotovki/kompot/vishnevy-kompot. Вот ).

alina89
alina89

Отлично, компот из груш с лимонной кислотой — супер, понравилось всем!

vera
vera

УРА!!! Свершилось!
Я сделала компот из груш с лимонной кислотой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!