Компот с абрикосами, малиной и алычой на зиму

Ингредиенты

• Алыча желтая 0.5 бан
• Абрикосы 0.5 бан
• Малина 1 стак.
• Сахар 200 г
• Лимонная кислота (по вкусу)
• Вода для сиропа (сколько войдет)

Как приготовить компот с абрикосами, малиной и алычой на зиму дома

1. Я отмеряла алычу и абрикосы по половине литровой банки, малину

2. Банки для компотов необходимо хорошо простерилизовать над паром. Сложить в банку поочередно фрукты, малину закладывать последней.

   

3. Всыпать в банку сахар и лимонную кислоту.

   

4. Вскипятить воду и залить содержимое банки наполовину. Главное, чтобы фрукты оказались в воде. Банку накрыть стерильной крышкой и оставить на 15 минут. Сверху укутать чем-то теплым, чтоб банка не остывала.

   

5. Спустя отведенное время, долить в банку кипяток с переливом и сразу закатать банку. Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания. Полезных и вкусных вам заготовок!