Пончики с вареньем

Ингредиенты

• Варенье яблочное 500 г
• Дрожжи 40 г
• Яйцо 1 шт.
• Вода 200 мл
• Пшеничная мука 400 г
• Растительное масло 4 ст.л.
• Сахарный песок 3 ст.л.
• Соль 1/2 ч.л.

Как приготовить пончики с вареньем дома

1. Дрожи развести в теплой воде. Смешать муку, яйцо, масло сахар и соль.

2. В тесто добавить дрожи, перемешать. Оставить в теплом месте на 1 час.

3. Из теста скатать колбаски, нарезать на небольшие кусочки. Сделать лепешки, в центр выложить варенье и соединить края.

4. Обжарить во фритюре и выложить на бумажное полотенце. Когда пончики слегка остынут, посыпать сахарной пудрой.