Тесто для беляшей без дрожжей

От: adamyuk_94

Фото теста для беляшей без дрожжей.

Ингредиенты

Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
Кефир - 0.5 стак. (200 мл)
Куриные яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл)

Как приготовить тесто для беляшей без дрожжей дома

Смешаем молоко и кефир, добавим яйца, перемешаем - я использую вилку на начальном этапе, а потом вымешиваю тесто руками. Добавим соль, сахар и соду, перемешаем. Постепенно начинаем добавлять муку. Тесто будет мягким и слегка липнущим к рукам. Добавим подсолнечное масло и хорошо вымесим. На это все уйдет не больше 10 минут!
Теперь тесту нужно "отдохнуть" - минут на 5-10 оставляем его, положив в целлофановый пакет - очень удобно.
Когда тесто полежит - оно готово! Можете лепить беляши или любые пирожки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую беляши без дрожжей с мясом в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Саша Пиценко

ОО, мой любимы рецептик теста для беляшей без дрожжей

marianna75

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

anyusha

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

otrisan

Adamyuk_94, рецепт теста для беляшей без дрожжей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

biketova_97

Так и хочется приготовить!

moschenkova_79

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте recpty.ru/zakuski/belyashi/drozhzhevoe-testo-dlya-belyashei.

redis

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тесто для беляшей без дрожжей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

eradsen

Впервые в жизни замахнулась на тесто для беляшей без дрожжей, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

todchuk_83

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

eprofa

Adamyuk_94, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Науман Люда

Чудесный рецепт теста для беляшей без дрожжей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Стогний Олеся

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тесто для беляшей без дрожжей. Вот я ему и приготовлю.

wungu

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
adamyuk_94, ваш рецепт теста для беляшей без дрожжей самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Тимашенко Юта

Adamyuk_94, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

otimr

Обалденно, вкусно! adamyuk_94, вы кудесница!