Тесто дрожжевое для беляшей
Хотите узнать, как приготовить тесто дрожжевое для беляшей? Рецепт совсем несложный, продукты доступные. Тесто получается изумительным, легким в работе и нежным. А беляши хрустящие, пышные и вкусные. Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт медового дрожжевого теста. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 5
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Мука — 1 кг
- Молоко — 200 мл
- Вода — 400 мл
- Соль — 1,5 ч.л.
- Сахар — 1,5 ст.л.
- Растительное масло — 50-80 мл
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
Как приготовить тесто дрожжевое для беляшей дома
-
Приготовим опару для теста. Для этого смешаем сахар, соль, дрожжи и стакан теплой воды. Хорошо размешиваем, накрываем крышкой и оставляем в теплом месте на 30 минут.
-
Займемся тестом: в глубокую кастрюлю или миску добавляем теплое молоко и теплую воду.
-
Затем добавляем растительное масло.
-
Дальше добавляем муку, но не всю, а где-то 2/3 и замешиваем тесто.
-
Затем добавляем в тесто опару, хорошо размешиваем.
-
Добавляем остальную муку и хорошо вымешиваем тесто. Затем накрываем полотенцем или крышкой и ставим в теплое место.
-
Когда тесто увеличилось в два раза, его необходимо обмять. Сделать это надо еще два-три раза.
-
Дальше присыпаем стол мукой и выкладываем тесто, вымешиваем его. Затем перекладываем тесто в полиэтиленовый пакет и на 30 минут отправляем его в холодильник.
На заметку
Вкус беляшей сильно зависит от самого теста. И у каждого есть свой хороший рецепт для его приготовления. Я хочу поделится с вами своим, не сложным рецептом приготовления теста дрожжевого для беляшей. Тесто нежное, легко лепится и беляши получаются очень вкусными: воздушные и хрустящие.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевое тесто в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Делаю тесто дрожжевое для беляшей который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Ksyukha92, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от теста дрожжевого для беляшей!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт теста дрожжевого для беляшей!
Думаю приготовить дрожжевое тесто для беляшей, кто-нибудь пробовал?
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тесто дрожжевое для беляшей. Вот я ему и приготовлю.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать тесто дрожжевое для беляшей)))
Вкусна
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тесто дрожжевое для беляшей в коллекцию рецептов.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Ksyukha92, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт теста дрожжевого для беляшей!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!