Медовое дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто — одно из самых популярных. Если правильно его замесить, выпечка получается мягкой и воздушной. Мы предлагаем добавить в тесто мёд.

А дальше уже что вашей душе угодно! Добавите изюм — получатся вкусные булочки, завернете в тесто повидло — вот вам и рогалики. Беспроигрышный вариант! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пиццы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 700 г
  • Молоко 300 мл
  • Сахар 75 г
  • Мёд 3 ст.л.
  • Дрожжи 20 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Ваниль 0,25 ч.л.
  • Сливочное масло 70 мл

Как приготовить медовое дрожжевое тесто дома

  1. Разведите дрожжи с 1 ст. л сахара в 1 ст. л. воды.

  2. Просейте муку. Замесите тесто, долив молоко (можете заменить его на воду) и добавив дрожжевую смесь.

  3. Добавьте оставшиеся ингредиенты и вымесите мягкое тесто. Если очень липкое, добавьте еще несколько ложек муки. Накройте салфеткой и оставьте в теплом месте расстаиваться 1,5–2,5 часа. Обомните тесто 2 раза.

  4. Когда тесто увеличится в 2,5–3 раза, сформируйте из него изделия.

На заметку

Теперь остается только дождаться, когда пирожки испекутся, и съесть их с чаем, кофе или молоком. Наслаждайтесь ароматной выпечкой и делитесь рецептом этого замечательного теста с друзьями!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрое дрожжевое тесто для пиццы и лепешек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
reidina_93
reidina_93

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант медового дрожжевого теста

Аргушян Ксюша
Аргушян Ксюша

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Нестерко Таня
Нестерко Таня

Медовое дрожжевое тесто — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

evgeniya
evgeniya

Вот еще интересный вариант рецепта http://recpty.ru/vypechka/testo/testo-universalnoe-drozhzhevoe.

anidranti
anidranti

Мама сделала медовое дрожжевое тесто!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

irookais
irookais

Svetlana71, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

loroflo
loroflo

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ediga
ediga

Какая у Вас Фантазия!!!

Валентина Везетиу
Валентина Везетиу

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю медовое дрожжевое тесто в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Палько Маргарита
Палько Маргарита

Svetlana71, умничка!
Какой аппетитный рецептик медового дрожжевого теста сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

sithas
sithas

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)