Нежное дрожжевое тесто на кефире
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пиццы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 25
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- мука (пшеничная) 650 г
- кефир 1 стак.
- сахар 4 ст.л.
- масло растительное 100 мл
- дрожжи (сухие) 1 ст.л.
Как приготовить нежное дрожжевое тесто на кефире дома
-
В теплом кефире развести дрожжи. Добавить растительное масло, сахар. Перемешать.
-
Добавить просеянную муку.
-
Замесить тесто. Поставить его в теплое место на 1,5-2 часа для брожения, в течение которого дважды обмять.
-
Готовое тесто получается очень пышным и воздушным. Его можно использовать и для сладкой, и для несладкой выпечки.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрое дрожжевое тесто для пиццы и лепешек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлично, нежное дрожжевое тесто на кефире — супер, понравилось всем!
Обалденный рецептик нежного дрожжевого теста на кефире. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
тесто универсальное дрожжевое гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Рецептик супер!!:)
Анна,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту нежного дрожжевого теста на кефире.
Получилась вкуснятина!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать нежное дрожжевое тесто на кефире на её день рождения:)))
Анна, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!