Дрожжевое тесто с творогом
Если вы ищете рецепт дрожжевого теста с творогом - это то, что вам нужно. Выпечка из этого теста получается пышная, немного влажная и очень ароматная. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пиццы. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 10
- Калорий: 642 ккал
- Кухня: Украинская
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт
Ингредиенты
- 400 г муки
- 225 мл чистой воды
- 200 г творога
- около 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. молока
- 2,5 ч.л. сухих дрожжей
- пол-ч.л. соли
- 1/4 ч.л. ванилина
Как приготовить дрожжевое тесто с творогом дома
-
Воду подогреть до теплой температуры (около 35С), добавить сахар, дрожжи, соль и размешать. Оставить смесь на 15 минут в тепле до образования пенной "шапочки". В отдельной миске растереть творог вилкой, по желанию протереть его через сито.
-
Постепенно влить в творог дрожжевую смесь, растирая его вилкой. Подмешать к творожно-дрожжевой жидкости муку и вымешать тесто до однородности. Дрожжевое тесто с творогом должно настояться в тепле не менее часа.
-
Готовое творожно-дрожжевое тесто можно использовать в приготовлении пирожков, булочек, пирогов и рулетов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрое дрожжевое тесто для пиццы и лепешек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо!
Отличный рецепт дрожжевого теста с творогом!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду дрожжевое тесто с творогом.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла дрожжевое тесто с творогом. Вот я ему и приготовлю.
Попробовали сегодня дрожжевое тесто с творогом, просто класс!!!
Посмотрите также на тесто универсальное дрожжевое. Может заинтересует.
Abelousov1970, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
дрожжевое тесто с творогом — вкуснятина!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Abelousov1970, спасибо большое, за вкусный превкусный дрожжевое тесто с творогом!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
И как у тебя все получается???
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.