Брускетта с лососем и томатами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 110 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • хлеб 2 кусочка
  • лосось (слабосоленый) 60 г
  • помидоры 1 шт.
  • соус песто
  • базилик несколько листиков
  • чеснок 2 зубчика
  • соль по вкусу

Как приготовить брускетту с лососем и томатами дома

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Хлеб подсушить в разогретой духовке.

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 2
  3. Нарезать помидоры.

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 3
  4. Нарезать лосось.

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 4
  5. Мелко нарезать базилик и чеснок.

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 5
  6. Помидоры, лосось, базилик и чеснок сложить в миску, добавить немного масла и перемешать.

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 6
  7. Выложить на хлеб.

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 7
  8. Приправить соусом песто. Совет! Для приготовления соуса песто в домашних условиях понадобится пучок зеленого базилика, зубчик чеснока, орешки (в идеале - кедровые, если их нет, можно миндаль или греческие), соль и перец по вкусу, четыре столовые ложки оливкового масла. Ингредиенты перемешать и пробить в блендере.

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 8
  9. Украсить ростками гороха.

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 9
  10. Брускетты готовы! Приятного аппетита!

    брускетта с лососем и томатами. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую брускетту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Владова Роза
Владова Роза

Брускетта с лососем и томатами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

zhenya75
zhenya75

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

luiza
luiza

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

onsucha
onsucha

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала брускетту с лососем и томатами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

yateracai
yateracai

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .