Бургеры с бараниной, огурцом и фетой
Знатоки утверждают, что правильные бургеры должны быть с котлетой из говядины. И вообще говяжьи котлеты - самые сочные. Между тем, котлеты можно приготовить из любых других видов мяса. Главное, использовать для фарша не постные куски. А с подходящим набором приправ сочный и ароматный бургер можно сделать из той же баранины. Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров дома. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 332 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: гриль, мангал
- Способ приготовления: На гриле~0~Жарить
- Повод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник
Ингредиенты
- 400 г фарша из баранины
- 100 г феты
- 1\2 луковицы
- 1 ст.л. обжаренных семян зиры (кумина)
- 1 яйцо
- 4 булочки для бургера
- 2 корнишона
- 1 тонко нарезанное яблоко и зеленый салат для подачи
Как приготовить бургеры с бараниной, огурцом и фетой дома
-
Сложите в большую миску нарезанные мелкими кубиками корнишоны, раскрошенную фету, фарш, лук, яйцо и семена зиры. Посолите и хорошо вымесите.
-
Сформируйте из получившегося фарша 4 котлеты.
-
Обжаривайте котлеты по 5-10 минут на разогретом гриле или мангале с обеих сторон (в зависимости от желаемой степени прожарки). Подавайте на булочках с ломтиками яблока и зеленым салатом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бургеры из цесарки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Скорее бы попробовать)
Может пригодится кому рецептик http://recpty.ru/zakuski/burgery/burgery-iz-nuta. Просто и быстро.
Я пошла делать как у вас!!!
Missoron, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо, рецептик замечательный
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Missoron, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить бургеры с бараниной, огурцом и фетой по этому простому рецептику.
Приготовила бургеры с бараниной, огурцом и фетой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Мой любимый человек очень любит бургеры с бараниной, огурцом и фетой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Мой парень просто обожает бургеры с бараниной, огурцом и фетой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!