Буррито мама

От: erent1992

Фото буррито мама.

Ингредиенты

говяжий фарш — 900 г
луковица — 1/2 шт.
соус энчилада — 200 г
соль — 1 шт. (по вкусу)
молотый перец — 1 шт. (по вкусу)
чесночный порошок — 1 шт. (по вкусу)
жареные бобы — 780 г
тертый сыр чеддер — 3/4 стак.
лепешка тортия — 12 шт.
кинза — 1 шт.
сметана — 1 шт.
пико де гало — 1 шт.
гуакамоле — 1 шт.

Как приготовить буррито мама дома

Обжариваем говяжий фарш вместе с мелко нарезанным лучком. Добавьте чеснок, тмин, молотый красный перец, майоран и соль.
Заправляем томатным соусом энчилада.
Добавьте немного воды, если это будет необходимо.
Достаем банку жареных бобов. Их можно найти в любом супермаркете.
Выкладываем бобовые в кастрюлю и нагреваем.
Трем сыр чеддер и...
...добавляем к бобам.
Тщательно перемешиваем.
Кладем порцию смеси бобов и сыра на лепешку.
Добавляем мясо. Так же можно положить внутрь сметану, гакамоле, маслины, зеленый перчик или помидоры.
Заворачиваем лепешку.
Сверху бурито можно полить соусом.
Посыпать тертым сыром.
Украсить веточками кинзы.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буррито оригинальный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

ksyukha99

Рецепт интересный.
Попробую!

rilati1974

Какая красота…

vera84

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать буррито мама по этому рецепту.

Ариша Такахо

Erent1992, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт буррито с филе, зашла к вам на страницу - теперь ещё и буррито мама придется готовить, у вас все так аппетитно.

lidiya71

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Лопухов Вера

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

tanechka72

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Алена Поправко

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как буррито мама у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

inga

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Непогодина Катарина

Необыкновенный рецепт буррито мама!!!

irerso2000

Обалденно, вкусно! erent1992, вы кудесница!

arenda

Я хочу приготовить буррито мама на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

zoxexivo1972

Спасибо огромное за рецепт, erent1992!
буррито мама просто супер.
Все мои подруги делают теперь буррито мама по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Лилия Белова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант буррито мама ещё не пробовала:D