Буррито с говядиной и картофелем

Есть много способов приготовить начинку, с которой можно подать мексиканские лепешки тортильи. Предлагаю вашему вниманию один из вкуснейших вариантов на мой взгляд. Любите готовить буррито? Попробуйте рецепт буррито. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 392 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Фарш говяжий — 350 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Картофель — 1 шт.
  • Перец-чили зеленый — 1 шт.
  • Лайм — 1 шт.
  • Тортилья — 4 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Паприка — 2 ч.л.
  • Тмин — 1 ч.л.
  • Тертый сыр — 0,25 стак.
  • Сметана — 0,25 стак.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить буррито с говядиной и картофелем дома

  1. Картофель порежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета.

  2. Добавьте мелко порезанный перец чили, молотый тмин, паприку, соль и перец. Перемешайте.

    буррито с говядиной и картофелем. Шаг 2
  3. Добавьте мясной фарш и мелко порезанные помидоры. Хорошо перемешайте и обжаривайте минут 7.

    буррито с говядиной и картофелем. Шаг 3
  4. Тортильи слегка подрумяньте на сковороде без масла по 1 минуте с каждой стороны. Выложите на каждую из них немного начинки, добавьте тертый сыр, немного сметаны и сбрызните соком лайма.

    буррито с говядиной и картофелем. Шаг 4
  5. Заверните тортилью конвертиком и подайте на стол.

    буррито с говядиной и картофелем. Шаг 5

На заметку

Прикоснемся к пикантной кухне далекой Мексики. Картофель порежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте мелко порезанный перец чили, молотый тмин, паприку, соль и перец. Перемешайте и добавьте фарш с помидорами. Помешивая, обжаривайте в течение 7 минут. Затем выложите начинку на подрумяненные на сковороде тортильи, добавьте тертый сыр, немного сметаны и сбрызните соком лайма. Заверните тортилью конвертиком и подайте на стол. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буррито мама. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Крушинина Тася
Крушинина Тася

Спасибо большое!!!
очень понравилось буррито с говядиной и картофелем,легко и просто.
Искренне спасибо, Катышева.

sofiya
sofiya

Катышева, рецепт замечательный! Спасибо!

irerso
irerso

Рецепт буррито с говядиной и картофелем — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Лиза Олексовская
Лиза Олексовская

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

sithas
sithas

Катышева, тут ещё домашнее буррито с говядиной.

Истамилова Анна
Истамилова Анна

Девочки, буррито с говядиной и картофелем объедение.
Супер.
Катышева большое спасибо!!!

tatyana
tatyana

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

dicofpari
dicofpari

Катышева, большое спасибо за рецепт буррито с говядиной и картофелем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

shilovskaya_90
shilovskaya_90

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))