Бутербродный тортик с окороком и яйцом
Я уже признавалась в своей любви к закусочным тортикам на страницах Едим Дома - делюсь с вами очередным удачным вариантом! Здесь приведено количество ингредиентов в пропорции на 2 больших бутерброда (можно разрезать пополам и будет 4 квадратных маленьких). Если нужно больше - увеличивайте количество продуктов пропорционально и можно взять перцы разных цветов (красный/желтый/зеленый) и выложить в виде светофора. Или же взять по 1 круглой буханке белого и черного хлеба и сделать 1 большой торт. В любом случае, такая закуска будет смотреться очень красиво, празднично и оригинально и украсит любой стол! Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт пиццы с копченым окороком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- окорок - 100 г
- масло сливочное - 50 г
- майонез - 3 ст.л.
- соль - 1
- хлеб ржаной - 4 куска
- хлеб белый - 4 куска
- яичные желтки - 2 шт.
- зелень - ½ пучка
- красный болгарский перец - ½ шт.
Как приготовить бутербродный тортик с окороком и яйцом дома
-
Срезать с хлебных ломтиков корки со всех сторон.
-
Окорок нарезать очень мелкими кубиками.
-
Вареные желтки натереть на мелкой терке.
-
Зелень помыть, обсушить и мелко нарубить.
-
Красный перец натереть на крупной терке.
-
Смешать половину размягченного масла с окороком, вторую половину с желтком, а зелень смешать с 1 ст. л. майонеза.
-
На 2 ломтика черного хлеба выложить массу с окороком, на 2 других - намазать яичную массу. При желании их можно посолить, поперчить.
-
На 2 ломтика белого хлеба выложить зелень с майонезом.
-
Собрать 2 тортика в следующем порядке: черный хлеб с окороком, на него белый с зеленью, выше черный с яйцом, сверху накрыть белым хлебом и смазать майонезом.
-
При желании тортики разрезать пополам. Украсить красным перцем.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброды с яйцом и болгарским перцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Вкуснятина
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт бутербродного тортика с окороком и яйцом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
recpty.ru/zakuski/buterbrody/ostry-buterbrod-s-zharenym-yaitsom для любителей бутербродный тортик с окороком и яйцом.
Кульно
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт бутербродного тортика с окороком и яйцом!
Спасибо diana93 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.