Американский бутербродный хлеб

Вкусный и легкий пшеничный хлеб - идеальная основа для бутерброда!

Вкусно. Необычно.

Еще один отличный рецепт домашнего хлеба. Хлеб я пеку в хлебопечке, но иногда хочется разнообразия и потому экспериментирую.

Бутербродный хлеб получается по этому рецепту мелкопористый, влажноватый. Полностью оправдывает свое название.

И еще одно достоинство: тесто может находиться в холодильнике до двух недель и от этого только выигрывает. Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт хлеба. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 ч 10 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 1 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Вода - 750 л
  • Дрожжи - 1.5 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Манка - 320 г
  • Мука - 800 г

Как приготовить американский бутербродный хлеб дома

  1. ингредиенты

  2. шапочка дрожжей

    американский бутербродный хлеб. Шаг 2
  3. вылить дрожжи на муку

    американский бутербродный хлеб. Шаг 3
  4. смешать дрожжи с мукой

    американский бутербродный хлеб. Шаг 4
  5. добавить масло

    американский бутербродный хлеб. Шаг 5
  6. тесто

    американский бутербродный хлеб. Шаг 6
  7. поднявшееся тесто

    американский бутербродный хлеб. Шаг 7
  8. смазанные формы для кексов

    американский бутербродный хлеб. Шаг 8
  9. тесто в форме

    американский бутербродный хлеб. Шаг 9
  10. поднявшееся тесто в формах

    американский бутербродный хлеб. Шаг 10
  11. хлеб из духовки

    американский бутербродный хлеб. Шаг 11
  12. смазать сливочным маслом

    американский бутербродный хлеб. Шаг 12
  13. тесто из холодильника

    американский бутербродный хлеб. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сметанный хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
antonina
antonina

Спасибочки за вкусняшку

Анастасия Караева
Анастасия Караева

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

leibman_70
leibman_70

Я делала почти так же, было очень вкусно.

indat1988
indat1988

Американский бутербродный хлеб выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Евгения Галуцкая
Евгения Галуцкая

Спасибо Олеся за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

irisha72
irisha72

Мы тоже недавно первый раз делали гороховый супчик.