От: Кира Повышева
Очень красивые, сытные и вкусные бутерброды - приготовь и попробуй!
Отличная закуска или вариант перекусить - готовить просто и быстро. Очень ароматно и сочно, вкус насыщенный и яркий. Попробуйте! Любите готовить бутерброды? Попробуйте рецепт бутербродов с рыбой. Должно понравиться.
Шаг 1:
Разогрейте духовку до 140 градусов. С обеих сторон сбрызните ломтики хлеба небольшим количеством оливкового масла и обжарьте в антипригарной сковороде до тех пор, пока слегка не подрумянятся. Натрите хорошо одну сторону каждой гренки имбирем (для аромата). Поместите в духовку или под крышку на сковороду, чтобы сохранить тепло.
Шаг 2:
В миске смешайте печень с укропом, гарам масала, солью и черным молотым перцем, убедившись, что печень хорошо покрылась специями. Нагрейте сливочное масло в сковороде до вспенивания, добавьте пряную куриную печень и обжаривайте 5-6 минут, часто перемешивая. Затем добавьте тертый имбирь, финики и инжир с бальзамическим уксусом и хорошо перемешайте. Готовьте еще минуту.
Шаг 3:
Поместите на сервировочную тарелку гренки. Сверху каждой положите молодые листья салата. На салат поместите по четвертой части поджаренной печени, инжира и фиников. Полейте соусом из сковороды и подавайте.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бутерброды с редиской. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить бутерброды с гусиной печенью.
Спасибо Кира…)
бутерброды с гусиной печенью только начала готовить:)
Искала рецепт бутербродов с гусиной печенью и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Кира, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
бутерброды с сельдью.
Кира, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Отличный рецепт! Спасибо, Кира. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Как же аппетитно.
Кира, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!