Яйца фаршированные тунцом и лососем
Простой до безобразия, но вкусный и удобный вариант блюда для potluck'а - обеда вскладчину. Особенно, если на вашей кухне есть только кастрюлька, доска и нож:). Ингредиенты для фаршировки выбирались долго и тщательно, в итоге были отобраны самые вкусные и интернациональные:), коллеги из солнечных стран были в восторге, яйца исчезли за 5 минут:) Любите готовить фаршированные яйца? Попробуйте рецепт фаршированных яиц пчелки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 137 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- тунец консервированный - ⅓ шт.
- майонез домашний - 2 шт.
- сок лайма - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- горчица - 1 шт.
- лосось копченый - 85 г
- сметана - 2 шт.
- лимонный сок - ½ шт.
- укроп - 2
- яйцо - 6 г
- специи - 1
- петрушка - по вкусу
Как приготовить яйца фаршированные тунцом и лососем дома
-
Яйца отварить вкрутую 15 минут, чтобы хорошо чистились сразу поставить под холодную воду (я добавляю лед). Яйца разрезать пополам, желток вынуть и сразу раскладывать по чашкам для смешивания 6,8,6 желтков.
-
Вариант 1: смешать все ингредиенты кроме анчоусов и перца +6 желтков. Выложить начинку и украсить анчоусами и перцем.
-
Вариант 2: смешать все ингредиенты + 8 желтков, начинить белки. Украсить корнишонами
-
Вариант 3: 6 желтков и ингредиенты смешать блендром до состояния пасты (хотя, просто мелко порезать и размять - тоже вкусно), начинить яйца, украсить.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яйца фаршированные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Grigorenko_97 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без яиц фаршированных тунцом и лососем я не знаю)
Grigorenko_97, спасибо за рецепт яиц фаршированных тунцом и лососем! Обязательно приготовлю :)
А какие-то принципиальные отличия от фаршированных перепелиных яиц?
Делала яйца фаршированные тунцом и лососем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Ух ты! Как красиво и просто!
Обязательно приготовлю!
grigorenko_97, спасибо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Делала яйца фаршированные тунцом и лососем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
grigorenko_97, ваш рецепт яиц фаршированных тунцом и лососем самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!