Хот-дог по-украински
Очень вкусный оригинальный рецепт, где вместо булки - пюре и вафли!
Это такой себе хот-дог по украински, где сосиски обернуты в пюре с укропом и завернуты в вафли. Оочень вкусно! Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт плова по-украински со свининой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Украинская
Ингредиенты
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Укроп - 2 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Картошка - 0.5 кг
- Вафли - 260 г
- Сосиски - 4 шт.
- Соль - по вкусу
Как приготовить хот-дог по-украински дома
-
Варим сосиски.
-
Режем лук кусочками мелкими и затем обжариваем их в сливочном масле.
-
Чистим и варим картофель, воду сливаем, разминаем картофель в пюре, кладем масло сливочное и вливаем горячее молоко, затем солим и взбиваем пюре до пышной массы.
-
К уже готовому пюре всыпаем нарезанный мелко укроп, тертый на мелкой терке сыр, лук обжаренный.
-
Теперь все хорошо перемешиваем и выкладываем пюре на готовые вафельные коржи.
-
Пюре в горячем виде размягчает вафли, поэтому нужно действовать очень быстро.
-
На один край коржа выкладываем сосиску и с помощью фольги (пергаментная бумага также подойдет) сворачиваем рулетики.
-
Готово! Прекрасный ужин или полдник, которому особо порадуются дети. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши-ролы по-украински. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хот-дога по-украински... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Нашла рецепт рассольника с фасолью по-украински recpty.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-fasolyu-po-ukrainski, понравилось. Что думаете?
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хот-дог по-украински, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Ksyusha, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали хот-дог по-украински. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хот-дога по-украински
Вот это да! Какой красивый рецептик хот-дога по-украински! А вкусный и простой!
Ну, это было превосходно!
хот-дог по-украински вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хот-дог по-украински,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Супер все получилось
Сделала хот-дог по-украински, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!