Хот-дог по-украински

Очень вкусный оригинальный рецепт, где вместо булки - пюре и вафли!

Это такой себе хот-дог по украински, где сосиски обернуты в пюре с укропом и завернуты в вафли. Оочень вкусно! Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт плова по-украински со свининой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Украинская

Ингредиенты

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Укроп - 2 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Молоко - 100 мл
  • Картошка - 0.5 кг
  • Вафли - 260 г
  • Сосиски - 4 шт.
  • Соль - по вкусу

Как приготовить хот-дог по-украински дома

  1. Варим сосиски.

  2. Режем лук кусочками мелкими и затем обжариваем их в сливочном масле.

  3. Чистим и варим картофель, воду сливаем, разминаем картофель в пюре, кладем масло сливочное и вливаем горячее молоко, затем солим и взбиваем пюре до пышной массы.

  4. К уже готовому пюре всыпаем нарезанный мелко укроп, тертый на мелкой терке сыр, лук обжаренный.

  5. Теперь все хорошо перемешиваем и выкладываем пюре на готовые вафельные коржи.

  6. Пюре в горячем виде размягчает вафли, поэтому нужно действовать очень быстро.

  7. На один край коржа выкладываем сосиску и с помощью фольги (пергаментная бумага также подойдет) сворачиваем рулетики.

  8. Готово! Прекрасный ужин или полдник, которому особо порадуются дети. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши-ролы по-украински. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
alena91
alena91

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

enestom
enestom

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту хот-дога по-украински... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

estont
estont

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

alina89
alina89

Нашла рецепт рассольника с фасолью по-украински recpty.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-fasolyu-po-ukrainski, понравилось. Что думаете?

asofaly
asofaly

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хот-дог по-украински, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

evgeniya
evgeniya

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

acusabs1986
acusabs1986

Ksyusha, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

ademoscie
ademoscie

Мы тоже недавно первый раз делали хот-дог по-украински. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

alist
alist

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик хот-дога по-украински

onearendi
onearendi

Вот это да! Какой красивый рецептик хот-дога по-украински! А вкусный и простой!

Гетман Диана
Гетман Диана

Ну, это было превосходно!
хот-дог по-украински вместе с пальцами едва не съела)

alegista
alegista

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ithugac2004
ithugac2004

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить хот-дог по-украински,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

varya83
varya83

Супер все получилось

ushitist
ushitist

Сделала хот-дог по-украински, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!