Домашние булочки для хот-догов
Была бы воля моих детей, так они бы ели одни сосиски с кетчупом и заедали все булочками. Но я делать им этого не разрешаю, хотя иногда иду на уступки. Для этого беру проверенный рецепт, как этот. Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт домашних булочек универсальных. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 10
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Ингредиенты
- Свежие дрожжи — 25 г
- Сливочное масло — 50 г
- Пшеничная мука — 450 г
- Молоко — 300 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Кунжут — По вкусу
Как приготовить домашние булочки для хот-догов дома
-
В еле теплом молоке растворите дрожжи. Оставьте их на несколько минут.
-
В глубокой миске перемешайте соль с мукой и сахаром.
-
Затем к сухой смеси добавьте масло, нарезанное кубиками, и молоко с дрожжами. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут.
-
После этого разделите тесто на 10 частей.
-
Потом раскатайте каждую часть в приплюснутую колбаску. А далее соедините длинные края в центре, оставив внутри пространство.
-
Выложите изделия на пергамент на противне. Укройте их и оставьте на 30 минут. Затем смажьте тесто взбитым яйцом.
-
Запекайте булочки для хот-догов 10 минут при 210 градусах в духовке. По желанию добавьте кунжут.
На заметку
Я решила подготовить для детей хот-доги. И предлагаю вам сделать изделия с самого начала. Поэтому вам необходимо узнать о том, как приготовить домашние булочки для хот-догов. К ним подойдут мясные изделия, обжаренные на гриле, майонез или горчица, а также маринованные огурцы с луком. Очень аппетитная закуска получится.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы домашние. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это домашние булочки для хот-догов.
Супперрр…спасибо…
Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашние булочки для хот-догов строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо picalara за отличные и простые рецепты!
Первый раз делала домашние булочки для хот-догов.
получилось то, что нужно!
булочки для гамбургеров и хотдогов готовила, а вот домашние булочки для хот-догов - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.