Домашние булочки для хот-догов

Была бы воля моих детей, так они бы ели одни сосиски с кетчупом и заедали все булочками. Но я делать им этого не разрешаю, хотя иногда иду на уступки. Для этого беру проверенный рецепт, как этот. Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт домашних булочек универсальных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 219 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Ингредиенты

  • Свежие дрожжи — 25 г
  • Сливочное масло — 50 г
  • Пшеничная мука — 450 г
  • Молоко — 300 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Кунжут — По вкусу

Как приготовить домашние булочки для хот-догов дома

  1. В еле теплом молоке растворите дрожжи. Оставьте их на несколько минут.

  2. В глубокой миске перемешайте соль с мукой и сахаром.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 2
  3. Затем к сухой смеси добавьте масло, нарезанное кубиками, и молоко с дрожжами. Замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 3
  4. После этого разделите тесто на 10 частей.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 4
  5. Потом раскатайте каждую часть в приплюснутую колбаску. А далее соедините длинные края в центре, оставив внутри пространство.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 5
  6. Выложите изделия на пергамент на противне. Укройте их и оставьте на 30 минут. Затем смажьте тесто взбитым яйцом.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 6
  7. Запекайте булочки для хот-догов 10 минут при 210 градусах в духовке. По желанию добавьте кунжут.

    домашние булочки для хот-догов. Шаг 7

На заметку

Я решила подготовить для детей хот-доги. И предлагаю вам сделать изделия с самого начала. Поэтому вам необходимо узнать о том, как приготовить домашние булочки для хот-догов. К ним подойдут мясные изделия, обжаренные на гриле, майонез или горчица, а также маринованные огурцы с луком. Очень аппетитная закуска получится.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы домашние. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Бурнацкая Анна
Бурнацкая Анна

УУУХХХ вот это домашние булочки для хот-догов.
Супперрр…спасибо…

Матюшко Саша
Матюшко Саша

Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашние булочки для хот-догов строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

fondukova_75
fondukova_75

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо picalara за отличные и простые рецепты!

akinava
akinava

Первый раз делала домашние булочки для хот-догов.
получилось то, что нужно!

olya89
olya89

булочки для гамбургеров и хотдогов готовила, а вот домашние булочки для хот-догов - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.