От: Сладкова Варя
Легкий, вкусный и сочный омлет на кефире с добавлением свежих шампиньонов. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета сердечки. Должно понравиться.
Этот вариант омлета очень популярный у иностранцев, они называют его scramble eggs. Это не просто омлет, это вкусная, сочная яичная кашка. Еще этот вариант приготовления омлета любят детки.
Для приготовления омлета на кефире на сковороде возьмите продукты по списку.
Разбейте яйца в глубокую пиалу.
Добавьте кефир, соль и перец, хорошенько взбейте.
Смажьте сковороду растительным маслом, обжарьте грибы по несколько минут с обеих сторон.
Влейте яично-кефирную смесь в сковороду и деревянной лопаткой начинайте быстро перемешивать ее, чтобы она не стала цельным куском. Перемешивайте омлет на кефире на сковороде до тех пор, пока не увидите, что вся яичная смесь приготовилась. Но не держите омлет на огне слишком долго, чтобы не ушла сочность.
Сразу снимите омлет со сковороды, украсьте любой любимой зеленью и свежими помидорами и подавайте. Омлет на кефире готов. Приятного!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с цветной капустой на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Надо попробовать
А я готовлю омлет на кефире на сковороде в первый раз.
Сладкова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт омлета на кефире на сковороде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Посмотрите рецепт омлета с творогом на сковороде, не пожалеете.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает омлет на кефире на сковороде, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
А я всегда готовлю с Сладкова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Получилось отменно!
Сладкова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибочки :)