Омлет с шампиньонами
Предлагаю вам вкусный омлет с шампиньонами. Обычно я готовлю такой омлет когда нужно быстро перекусить, а просто жарить яйца не хочется. Такой омлет очень любит мой муж. Омлет также подать вместе с отварным картофелем. Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На скорую руку, На полдник
Ингредиенты
- Шампиньоны 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйца 2-3 шт.
- Молоко 80 мл
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Лук зеленый (для подачи)
Как приготовить омлет с шампиньонами дома
-
Шампиньоны следует нарезать пластинками. Разогреть в сковороде масло и обжарить в нем грибы.
-
Полукольцами нарезать лук и добавить его к грибам. Обжарить еще пару минут.
-
В миску разбить яйца, посолить и поперчить, затем расколотить и влить молоко.
-
Яичной смесью залить грибы, прикрыть сковороду крышкой и жарить 5-7 минут, пока омлет схватится.
-
Подать омлет со свежими овощами, посыпав измельченным луком. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить омлет с шампиньонами - очень вкусно!!!
Спасибо, замечательный рецептик, омлет с шампиньонами класс!
Прикольно, но сложновато для меня(
Yelvina89!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Есть рецепт омлета на завтрак, девочки уже готовили.
Очень вкусно!
Все как в рецепте yelvina89.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Да омлет с шампиньонами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать омлет с шампиньонами постоянно.
Круто