Омлет с шампиньонами и петрушкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 89 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • шампиньоны - 500 г
  • яйцо - 10 шт.
  • петрушка - 1 пучок

Как приготовить омлет с шампиньонами и петрушкой дома

  1. Взбить яйца и белки.

  2. Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.

  3. Петрушку мелко порубить.

  4. Разогреть сковороду диаметром 20 см с антипригарным покрытием и обжаривать шампиньоны, пока они не станут мягкими.

  5. Переложить шампиньоны в другую посуду, добавить петрушку и перемешать.

  6. Поставить на огонь большую сковороду, влить в нее 1/4 взбитых яиц, чтобы получился тонкий омлетный блинчик, и жарить на среднем огне до золотистого цвета. Так же приготовить остальные 3 омлета.

  7. Сложить омлеты пополам, поместив внутрь начинку из шампиньонов с петрушкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nitederer1972
nitederer1972

Омлет с шампиньонами и петрушкой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
омлет с шампиньонами и петрушкой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ириша ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Алена Будяну
Алена Будяну

Огромное спс за рецептик!!! =)

degtyaryov_70
degtyaryov_70

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом омлетом с шампиньонами и петрушкой!
Спасибо Ириша за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

lassollut
lassollut

Рецепт омлета с шампиньонами и петрушкой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Оля Иванчикова
Оля Иванчикова

Может быть кому и пригодиться тоже омлет в булочке с шампиньонами и колбаской.

Маша Пак
Маша Пак

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Алеся Нургазина
Алеся Нургазина

Готовится элементарно)