Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
Начните утро с отличного настроения! Питательные яйца и сладковатый батат в омлете внесут позитивную ноту в ваш день.
1.
Это очень простой рецепт завтрака.
Батат очищается от кожуры, затем трется на мелкой терке в стружку.
2.
Как только сковорода со сливочным маслом нагреется, нужно отправить на нее батат и жарить, пока он не станет мягким.
3.
Яйца взбиваются с солью и перцем.
4.
Когда батат приготовился, его нужно откинуть на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось.
5.
Затем поджаренная стружка из батата высыпается в яичную массу, перемешивается и выливается на раскаленную сковороду.
Жарится с одной стороны, пока на поверхности яйцо не схватится.
Чтобы перевернуть омлет на другую сторону, нужно взять тарелку и накрыть ей сковородку, чтобы полностью покрыть ее, как крышкой, после чего очень аккуратно перевернуть яичную массу на тарелку.
Как только это сделано, сразу же переложить омлет с тарелки непрожаренной стороной обратно в сковороду.
6.
Подавать омлет с бататом нужно горячим, посыпав сыром или зеленью.
Начните утро с отличного настроения! Питательные яйца и сладковатый батат в омлете внесут позитивную ноту в ваш день.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую омлет с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сироткина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что омлет с бататом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту омлет с бататом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Омлет с бататом просто вкусняшка!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт омлета тунтерма.
Сироткина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит омлет с бататом.