Японский омлет с соевым соусом
Не пугайтесь, японский омлет с соевым соусом - это достаточно простое в приготовлении блюдо, не требующее каких-то диковинных и недоступных ингредиентов. Все просто, быстро и очень вкусно! Любите готовить омлет? Попробуйте рецепт омлета. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Японская
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Уксус рисовый — 10 мл
- Соевый соус — 25 мл
Как приготовить японский омлет с соевым соусом дома
-
Смешиваем все ингредиенты блюда (соевый соус, яйца и уксус) в маленькой мисочке.
-
Взбиваем вилкой до однородности.
-
Смазываем сковороду сливочным маслом, разогреваем ее на небольшом огне. Выливаем примерно треть нашей смеси и печем тонкий блинчик. Когда блинчик схватится, заворачиваем края к центру, как показано на фото.
-
Затем складываем наш блинчик пополам (вдоль, как на фото).
-
Отодвигаем наш блинчик на самый край сковороды, наливаем в сковороду еще треть (точнее, уже половину оставшейся) яичной смеси. Новый блин должен краем прилепиться к старому.
-
Когда новый блинчик схватится - его накручиваем на старый, отодвигаем, наливаем оставшуюся яичную смесь и повторяем ту же процедуру - обжариваем и сворачиваем. В итоге у нас получается эдакий трехслойный блинчик.
-
Нарезаем блинчик и подаем к столу. Превосходный японский завтрак готов!:)
На заметку
Всего три довольно простых и уж точно доступных ингредиента - и японский омлет с соевым соусом готов. Не могу гарантировать, что японцы готовят омлет именно так, однако в кулинарной книге, из которой я взяла этот рецепт, блюдо называлось именно так - японский омлет с соевым соусом. Обещаю, что если вы приготовите этот омлет по моему рецепту, то вам очень понравится, и вы будете готовить его снова и снова:) Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую японский омлет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку японского омлета с соевым соусом.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Думаю, очень вкусно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
recpty.ru/zakuski/omlet/omlet-s-batatom для любителей японский омлет с соевым соусом.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
У меня японский омлет с соевым соусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
natsyk_93, спасибо за рецептик японский омлет с соевым соусом!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, японский омлет с соевым соусом суперрр!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик японского омлета с соевым соусом.
natsyk_93, спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!