Сэндвич с говядиной и томатной сальсой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • чеснок - 1 зубчик
  • 1 ст.л. зелени петрушки
  • 2 ст.л. тертого швейцарского сыра
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • 100 г филе говядины
  • кусок багета длиной 10 см
  • соль
  • помидор - 2 шт

Как приготовить сэндвич с говядиной и томатной сальсой дома

  1. Помидоры вымыть, сделать сверху крестообразный надрез, обдать кипятком, снять с них кожицу, мелко нарубить. Чеснок очистить, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

  2. В миске смешать нарубленную мякоть помидоров, чеснок и зелень. Посолить, добавить 1 ст. л. оливкового масла и перемешать. Разогреть духовку до 180С.

  3. Как следует разогреть сковороду, добавить оставшееся масло и разогреть его в течение 4-5 мин Кусок говядины поместить в разогретую сковороду, жарить по 4 мин с каждой стороны. Сохранить теплым.

  4. Багет разрезать вдоль пополам, положить на каждую половину по 2 ст. л. томатной сальсы, присыпать сыром и поставить в духовку на 5 мин Вынуть из духовки.

  5. На один кусок горячего багета положить жареную говядину, приправить по вкусу, накрыть оставшимся куском багета.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвич с кабачком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lofist1987
lofist1987

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

bozhanova_98
bozhanova_98

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сэндвича с говядиной и томатной сальсой ещё не пробовала:D

eradsen
eradsen

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

dina77
dina77

Это было превосходно...
чуть сэндвич с говядиной и томатной сальсой вместе с пальцами не слопала)

Вита Алексеевич
Вита Алексеевич

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

strochuk_73
strochuk_73

Отличный рецепт кубинского сэндвича, просто, быстро и вкусно.

sidlyarenko_70
sidlyarenko_70

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сэндвич с говядиной и томатной сальсой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

anulya
anulya

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сэндвич с говядиной и томатной сальсой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)