Тарталетки с грибами

Отличная закуска и дополнение к праздничному столу. Готовится просто, а получается ароматная грибная закуска с сырной корочкой. Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с грибами, курицей и сливками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1055 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Перекус, Ужин, Банкет, Пикник

Ингредиенты

  • 500 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 100 мл подсолнечного масла
  • 100 г сыра
  • соль, перец по вкусу
  • упаковка готовых вафельных или песочных тарталеток

Как приготовить тарталетки с грибами дома

  1. Грибы вымыть, просушить и нарезать вдвое или вчетверо, лук очистить и мелко нарезать. Сковороду разогреть с маслом, прожарить грибы вместе с луком. Периодически помешивая, тушить около 20 минут. Посолить, поперчить, через 1 минуту переложить в чистую емкость.

  2. Сыр натереть на мелкой или крупной терке (на ваш выбор). Оставить около столовой ложки тертого сыра на посыпку. Грибы перемешать с тертым сыром и наполнить этой массой тарталетки. Украсить каждую горсткой сыра и подавать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарталетки с курицей, грибами и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
anya84
anya84

Rylskaya_70, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тарталеток с грибами.

Охотникова Вика
Охотникова Вика

У меня тарталетки с грибами прямо как на картинке!
получилось шикарно, rylskaya_70 спасибо за рецептик!!!

valentina
valentina

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

disullo1982
disullo1982

Спасибо за рецепт!

Киттина Нина
Киттина Нина

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт тарталеток с креветками, тоже очень понравилось.

saruenoul1985
saruenoul1985

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!