Тарт с миндалем и яблоками
Этот тарт для сладкоежек! Он сладкий ореховый и безумно вкусный! Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт ягодного тарта. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 378 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- яблоки - 4 шт.
- масло сливочное - 100 г
- масло сливочное - 120 г
- сахарная пудра - 100 г
- сахар коричневый - ¼ стак.
- сахарная пудра - 100 г
- вода - 3 ст.л.
- ванилин - 1 щепотка
- яйцо - 1 шт.
- яйцо - 2 г
- миндальные лепестки - 1 горсть
- соль - 1 щепотка
- мука - 200 г
- миндаль измельченный - 100 г
Как приготовить тарт с миндалем и яблоками дома
-
Смешиваем сливочное масло с сахарной пудрой и солью. Добавляем яйцо, перемешиваем.
-
Добавляем муку, вымешиваем быстро. Формируем шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
-
Присыпаем мукой рабочую поверхность и раскатываем на ней тесто в пласт толщиной 3 мм, чтобы получить круг диаметром 30 см.
-
Выкладываем тесто в форму, делаем проколы вилкой
-
Кладем лист бумаги для выпечки с грузом. Печем 10 минут до получения легкого золотистого оттенка, убираем бумагу. Уменьшаем температуру до 160 градусов, печем еще 8-10 минут. Достаем корж из духовки.
-
Миндальный крем: Взбиваем сливочное масло с сахаром до кремового состояния. Добавляем ванилин. Затем яйца по одному, продолжая взбивать.
-
В полученную массу лопаткой вмешиваем молотый миндаль.
-
Яблочная начинка: Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем ломтиками. В небольшую сковороду вливаем немного воды и насыпаем сахар, на медленном огне доводим сахар до растворения. Добавляем ломтики яблок и тушим до полуготовности.
-
На корж выкладываем крем,
-
Сверху выкладываем яблоки, присыпаем миндальными лепестками.
-
И печем 30-40 минут.
-
..
-
Ну, очень вкусно!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тарт с лисичками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо, рецептик замечательный
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Забираю тарт с миндалем и яблоками в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://recpty.ru/zakuski/tarty/tart-tatyen.
Спасибо огромное за рецепт! тарт с миндалем и яблоками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, varya, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Сделала сегодня тарт с миндалем и яблоками.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала тарт с миндалем и яблоками-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я пошла делать как у вас!!!
Varya, тарт с миндалем и яблоками - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Таким способом обязательно попробуем приготовить тарт с миндалем и яблоками! спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тарт с миндалем и яблоками строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!