Жульен с грибами и ветчиной
Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной. Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена с курицей и грибами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На праздничный стол, Фуршет
Ингредиенты
- Ветчина — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Сметана — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить жульена с грибами и ветчиной дома
-
Лук чистим, режем кубиками.
-
Режем шампиньоны пластинками.
-
Сыр натираем на терке.
-
Жарим грибы на растительном масле. Тем временем нарезаем ветчину.
-
Жарим ветчину вместе с грибами еще около 2-3 минут. Потом добавляем в блюдо лук и жарим еще пару минут., добавляем сметану. Ставим блюдо в духовку. Запекаем 5-7 минут, посыпая сверху тертым сыром.
На заметку
Самое сложное в рецепте приготовления жульена с грибами и ветчиной - это приготовить все таким образом, чтобы ни один ингредиент не подгорел. Поэтому во время жарки на сковородке, нужно постоянно помешивать ее содержимое.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена в тарталетках с грибами и курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида жульена с грибами и ветчиной.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Получилось отменно!
idintast, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жульена с грибами и ветчиной.
Большое тебе спасибо, idintast, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить жульена с грибами и ветчиной только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
А что вы думаете о жульене с грибами классический?
Idintast!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Idintast, большое спасибо за рецепт жульена с грибами и ветчиной!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Жульен с грибами и ветчиной «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Idintast, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Приготовила жульена с грибами и ветчиной.
Обалденно вкусно!