Жульен с грибами и картофелем
Продукты для приготовления жульена с грибами и картофелем должны найтись на кухне у любой хозяйки. Готовится очень быстро, благодарность домочадцев гарантирована. Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена с курицей и грибами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 163 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны — 250 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Картофель — 6 шт.
- Грудка куриная — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Пучок зеленого лука — 1 шт.
- Молоко — 200 мл
- Специи — По вкусу
Как приготовить жульена с грибами и картофелем дома
-
Курятину отварите до готовности и нарежьте кубиком.
-
Порежьте лук и обжарьте до прозрачности.
-
Добавьте нарезанные грибы, жарьте еще минут 7, затем отставьте.
-
Картофель нарежьте брусочками и обжарьте со специями до готовности.
-
Смешайте все обжаренные овощи и мясо.
-
Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком.
На заметку
Какой жульен без курочки? Поэтому сначала отварите и нарежьте куриное филе. Пока мясо варится измельчите и обжарьте лук с грибами, отдельно пожарьте картофель. Смешайте все обжаренные овощи и мясо. Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жульена в тарталетках с грибами и курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
А на приготовление жульена с грибами и картофелем меня вдохновил рецепт http://recpty.ru/zakuski/zhyulyeny/russky-zhulyen-s-gribami-na-slivkakh. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала жульена с грибами и картофелем,очень понравилось.Спасибо.
Masha92, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жульена с грибами и картофелем по этому простому рецептику.
Делала жульена с грибами и картофелем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.