Шампиньоны, фаршированные сыром

Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт шампиньонов, запеченных с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 87 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • шампиньоны (крупные) 15 шт.
  • сыр (сулугуни рассольный) 500 г
  • масло сливочное 250 г
  • масло топленое 100 г

Как приготовить шампиньоны, фаршированные сыром дома

  1. Шампиньоны обтереть влажной салфеткой, отрезать ножку.

  2. Сулугуни натереть на крупной терке, так же натереть холодное сливочное масло.

    шампиньоны, фаршированные сыром. Шаг 2
  3. Смешать сыр и масло, смесью начинить шляпки шампиньонов.

    шампиньоны, фаршированные сыром. Шаг 3
  4. Духовку разогреть до 200 С. Противень застелить фольгой, обильно смазать топленым маслом. Выложить на противень шляпки шампиньонов вплотную, запекать 15 минут.

    шампиньоны, фаршированные сыром. Шаг 4
  5. Подавать сразу. Приятного аппетита!

    шампиньоны, фаршированные сыром. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные запеченные шампиньоны. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ushuto
ushuto

Itofin1998, рецепт замечательный, спасибо!

tata99
tata99

Я шампиньоны, фаршированные сыром ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

fonomyead
fonomyead

Большое спасибо за рецепт!
шампиньоны, фаршированные сыром просто супер!!!

oflind1975
oflind1975

Красив, спасибо. А я в закусочные фаршированные шампиньоны делала.

dubodel_94
dubodel_94

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.