Замороженные жареные грибы
Многие любят только пожаренные ароматные опята. Лично для меня этот чудный аромат - один из самых любимых! Поэтому и расскажу, как сделать замороженные жареные грибы, чтобы и зимой они вас радовали! Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов в сыре. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 426 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Опята — 1 кг
- Лук — 1-2 шт.
- Специи — По вкусу
Как приготовить замороженные жареные грибы дома
-
1. Грибы моем, удаляем весь мелкий мусор и обсушиваем немного. Лук шинкуем.
-
2. Обжарим грибы с луком примерно 20 минут, пока вся жидкость с грибов не испарится. Они должны потемнеть и чуть уменьшится в размерах. Специи - по вкусу, а вот масло использовать не рекомендую.
-
3. Теперь чуть остудим грибы, и фасуем по пакетам, которые, после полного остывания, помещаем в морозилку.
-
4. Вот и все! А зимой достаем, размораживаем прямо на сковороде - и кушаем в свое удовольствие!
На заметку
Хочу вам рассказать, как сделать замороженные жареные грибы - чудную заготовку для всех, как говорится, случаев жизни! Такие грибы можно будет использовать и как начинку для пирогов, и как дополнение к гарниру, и как основу для всяческих салатов. Попробуйте и вы сделать такую полезную заготовку!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареные грибы рыжики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо, tansi1976 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Я еще не делал замороженные жареные грибы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте жареные грибы дождевики.
Спасибо, tansi1976!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим замороженные жареные грибы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Сегодня приготовила замороженные жареные грибы!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!